Grâce à ses systèmes d'entraînement et d'automatisation, SEW-EURODRIVE garantit une fabrication rapide, homogène et respectueuse des produits de boulangerie et de pâtes alimentaires.
Lors de l'empilage de palettes, il faut veiller à ce que la marchandise ait une résistance de portée suffisante et soit répartie de manière homogène. La résistance de portée du sol et des équipements de stockage doit être prise en compte, car ceux-ci pourraient sinon s'affaisser ou s'effondrer en cas de surcharge.
Même en cas de températures extrêmes et de variations de température, SEW-EURODRIVE propose des solutions sur mesure et complètes. Des huiles et lubrifiants compatibles agroalimentaires, ainsi que des ventilateurs intégrables, garantissent une résistance thermique adaptée.
Une fois les ingrédients mélangés, la pâte préparée et reposée, celle-ci peut être façonnée en portions individuelles. Cette étape a longtemps été réservée à la main-d’œuvre humaine, car son traitement à la machine peut s’avérer assez complexe. Il existe désormais une grande variété de machines adaptées à chaque forme, du laminoir à la machine à tricot. Nous vous accompagnons à chaque étape, du conseil à la planification, en passant par la conception, la gestion de projet, la logistique, le montage, jusqu’à la mise en route et le service après-vente.
Grâce à des solutions de chargement bien pensées, les fours de production peuvent être chargés de manière semi-automatique ou entièrement automatique. L'accent est mis non seulement sur le chargement et le déchargement automatisés, mais aussi sur l'acheminement et l'évacuation des produits, afin de soulager physiquement les collaborateurs de la production et de garantir la précision des processus. Pour un flux de matériaux optimal, même dans les espaces les plus restreints, et donc un flux de travail efficace et rentable.
En fin de ligne d'emballage (end-of-line), les produits sont généralement encore palettisés avant d'être acheminés vers la logistique. De nos jours, les systèmes de palettisation doivent être de plus en plus flexibles et automatisés au plus haut degré. De nouvelles technologies robotiques sont mises en œuvre et viennent compléter, voire remplacer, les systèmes traditionnels. Notre système modulaire d'automatisation MOVI-C® offre des modules logiciels prêts à l'emploi pour le pilotage des axes ainsi que la flexibilité nécessaire.
Chez SEW-EURODRIVE, nous entendons par « Life Cycle Services » l’ensemble des prestations de service après-vente, ainsi que les outils et ressources disponibles tout au long du cycle de vie complet de vos installations. Cela va de la première prise de contact jusqu’à l’utilisation et la modernisation de vos machines et installations.
Services fréquemment sollicités dans le domaine de la production de produits de boulangerie et de pâtes alimentaires :
Nous nous ferons un plaisir de vous proposer une offre de services sur mesure, entièrement adaptée à vos besoins et évolutive à tout moment.
Pour en savoir plus, cliquez iciNotre équipe d’experts connaît votre secteur d’activité et vos besoins. Grâce à notre réseau mondial
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